I migliori libri di Cucina

Prosecco way of life (Interferenze)
Primo Franco, uno fra i principali protagonisti del successo del Prosecco, ne racconta la storia, l’evoluzione, l’espansione nel mondo, attraverso una lucida, appassionata, divertente narrazione che, con il passo di un’autobiografia, permette al lettore anche e soprattutto di scoprire tutte le peculiarità di uno fra i vini italiani di maggior favore internazionale. Un libro fondamentale per ...
Primo Franco
MAGICO NATALE - Tradizioni, usanze, curiosità sulla festa più magica dell'anno: Consigli e segreti per organizzare al meglio le festività natalizie
Libro dedicato alla festa più attesa dell'anno da grandi e piccini. L'autore propone in una carrellata festosa, le più belle tradizioni del Natale nel mondo con consigli su come organizzare al meglio questo periodo dell'anno. Ecco alcuni degli argomenti che troverete all'interno del libro: - Perché Babbo Natale porta regali? - La storia segreta di Babbo Natale - Usanze natalizie nel mondo - ...
Alan Revolti
Le stories di #Artusi: Vita, ricette e miracoli dell'uomo che ha rivoluzionato la cucina degli italiani
Fate con noi un viaggio gastronomico in territori dimenticati per ri-scoprire, ri-assaporare e re-cuperare un paradiso di sapori... La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene di Artusi è IL libro di cucina, il testo-capolavoro che ha fatto l’Italia a partire dalle sue tavole. Ma l’Artusi uomo chi era? Come è diventato il più autorevole esperto della cucina di una Penisola appena unita? ...
Luisanna Messeri
La Cucina di Natale resa semplice: Preziosi suggerimenti per semplificare ogni lavorazione con meno stress e maggior piacere
Cucinare a Natale porta o pensieri gioiosi o pensieri di terrore. Forse è una combinazione delle due cose. Tutti amiamo il cibo a Natale e gli odori che si diffondono in casa quando si cucina il pranzo o la cena di questa lieta ricorrenza. Ma i preparativi e l’organizzazione mettono anche molta pressione su chi, come il cuoco, deve pensare a creare e realizzare le varie pietanze. La maggior ...
Joe Friend
Qualcuno da amare e qualcosa da mangiare
Quante sono le cose che ci nutrono, nella vita? Potrebbe essere un incontro fortuito, su un marciapiedi di Londra, tra una bellissima ragazza coreana e un tipo che si è trasferito da Cremona per diventare una rockstar ma è stato appena licenziato in tronco da una caffetteria. O la frittata della nonna. O il momento in cui una mamma insegna per la prima volta come fare una cheesecake al suo ...
Lorenzo Biagiarelli
La pizza da Premio Oscar (RISTORAZIONE Vol. 2)
COMPLIMENTI, hai trovato uno dei pochissimi e rari libri al mondo che desidera rivelare quelle tecniche assai segrete che necessitano a tutti i pizzaioli per realizzare una vera pizza da Premio Oscar. ---In questo volume di agevole consultazione, sono compendiate le nozioni fondamentali che ti garantiscono i giusti metodi e strategie per riuscire a sfornare impeccabilmente ogni tipo di pizza...
Sergio Felleti
Tarocchi in cucina
Cucina e Tarocchi. Connubio certamente strano ma, come vi accorgerete, leggendo le pagine di questo libro, non impossibile. Perché i Tarocchi non sono solo delle carte, ma la proiezione di eventi che noi stessi, sia pure inconsciamente, viviamo. Come il cibo. Storie. Storie che si ricollegano alla personalità delle figure degli Arcani Maggiori che si mescolano con la nostra vita. Possono ...
Floreana Nativo
L'Arte della Carbonara: C'è solo un modo di cucinare la carbonara: quello giusto
Spiegazione passo passo per una carbonara perfetta
Gualtiero Reali
Libri per bambini: Le Ricette di Zoe: Torta di pinoli e tortelli dell’orto (libri per bambini, storie della buonanotte, libri per bambini piccoli, libri per bambini, Cucina per bambini, ricette)
LE RICETTE DI ZOE -"Torta di pinoli e tortelli dell’orto" ISCRITTO A MATCHBOOK - Versione digitale omaggio se acquisti quella cartacea! - Libro illustrato per bambini - In cucina coi bambini! Grandi ricette per piccoli Chef! Il libro può essere letto con il tablet Kindle, smartphone, tablet, mac or PC!! Scopri Zoe e le sue fantastiche serie: LE RICETTE DI ZOE - TORTA DI ...
Helen Morrison
Ricette Fantastiche e dove trovarle (Wiks Fantasy Vol. 1)
Ricette Fantastiche e dove trovarle è un viaggio meraviglioso nelle cucine Magiche e Fantasy. Interamente a colori, con diversi trattati di Merendologia per bambini, Pozionologia per adulti, Il libro spazia dalle tradizionali ricette alle più sofisticate Vegan e non. All'interno vi sono una marea di ricette ispirate alle fiabe e a tutti i mondi magici delle saghe. Di fianco ogni ricetta, ...
Norrie Lemon
Inglese ( Ingles Sin Barreras ) Impara L’Inglese Con Le Foto (Vol 6): Impara il nome di 100 elementi (bevande) con immagini e testo bilingue (Foreign Language Learning Guides)
Nel volume 6 di questa raccolta che ti insegna come apprendere con l'aiuto delle immagini, impariamo facilmente e rapidamente il nome di 100 elementi (bevande) con immagini e testo bilingue. Questo libro riunisce i 2 migliori metodi per imparare l'inglese in modo facile e veloce: - Il metodo Word e Picture - La lettura bilingue (edizione parallelo) Imparare il vocabolario 'inglese con...
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Spagnolo ( Spagnolo da zero ) Impara lo spagnolo con le foto (Vol 6): Impara il nome di 100 elementi (bevande) con immagini e testo bilingue (Foreign Language Learning Guides)
Nel volume 6 di questa raccolta che ti insegna come apprendere con l'aiuto delle immagini, impariamo facilmente e rapidamente il nome di 100 elementi (bevande) con immagini e testo bilingue. Questo libro riunisce i 2 migliori metodi per imparare lo spagnolo in modo facile e veloce: - Il metodo Word e Picture - La lettura bilingue (edizione parallelo) Imparare il vocabolario spagnolo con...
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Spagnolo ( Spagnolo da zero ) Impara lo spagnolo con le foto (Vol 5): Impara facilmente i nomi di 100 cibi con immagini e testo bilingue (Foreign Language Learning Guides)
Benvenuto nel volume 5 di questa raccolta che ti insegna come apprendere facilmente una nuova lingua con l'aiuto delle immagini. In questo nuovo libro imparerai i nomi di 100 elementi di cibo in una nuova lingua con l'aiuto di immagini e testo bilingue. Questo libro riunisce i 2 migliori metodi per imparare lo spagnolo in modo facile e veloce: - Il metodo Word e Picture - La lettura ...
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Inglese ( Ingles Sin Barreras ) Impara L’Inglese Con Le Foto (Vol 5): Impara facilmente i nomi di 100 cibi con immagini e testo bilingue (Foreign Language Learning Guides)
Benvenuto nel volume 5 di questa raccolta che ti insegna come apprendere facilmente una nuova lingua con l'aiuto delle immagini. In questo nuovo libro imparerai i nomi di 100 elementi di cibo in una nuova lingua con l'aiuto di immagini e testo bilingue. Questo libro riunisce i 2 migliori metodi per imparare l'inglese in modo facile e veloce: - Il metodo Word e Picture - La lettura ...
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Il ristorante di carta. Cucina tutto quello che vuoi con la carta
Sogni di avere un ristorante tutto tuo dove realizzare primi, secondi e dessert come un vero chef? Presto fatto: tagliatelle o tortelli, torte a tre piani o cupcake, coni gelati e tanti altri gustosi piatti... È facile collacarta & co. Questo libro stimola la creatività e la manualità fine dei bambini e delle bambine, aiutandoli a conoscere un’arte e un mestiere. Con le realizzazioni sarà ...
Roberta Paolini
Generi di conforto
Siamo Marisa e Gigi , meglio conosciute come le Sorelle Passera , e da quando abbiamo memoria, cioè dall'era delle stelline in brodo con il formaggino, il cibo è stato il nostro abbecedario delle emozioni, il modo più naturale che conosciamo per dare e ricevere cura e amore. I generi di conforto per noi sono quei beni preziosi che riempiono gli occhi e la pancia e riscaldano il cuore: la ...
Sorelle Passera
Fatto in casa: Benessere, salute, sostenibilità: come produrre quello che mangiamo
LA GUIDA PER CREARE IN CASA TUTTO QUELLO CHE SIAMO ABITUATI A COMPRARE GIÀ PRONTO Costruire una cosa è il modo migliore per conoscerla. Cucinare tutto quello che mangiamo è il modo migliore per conoscere il cibo e anche per gustarlo meglio. In questo libro, Manuela Vanni ci insegna i metodi e i trucchi per produrre, confezionare e conservare correttamente TUTTO quello che siamo abituati ad...
Manuela Vanni
La scena
«La tavola è una scena»: tavola da pranzo, ma anche tavola pittorica e tavola calda (il caldo dell’erotismo). Il banchetto ha una funzione libertaria, perché emancipa la parola e i ricordi. Seguendo il filo della cucina e della sua celebrazione a tavola – come nel suo precedente volume Qualcosa che non ho mai cucinato prima (Sellerio, 2013) – Maryline Desbiolles (nata a Ugine in Savoia nel 1959...
Maryline Desbiolles
Eros e virtù: Aristocratiche e borghesi da Watteau a Manet
In questo affascinante excursus scorre la vita amorosa, erotica, coniugale tra Settecento e fine Ottocento.Nel Settecento le donne delle famiglie aristocratiche e delle corti godevano di una libertà sessuale che le loro nipoti ottocentesche nemmeno si sognavano. Conclusione dell'autore: la disuguaglianza di genere non è – ancora oggi – il lontano residuo di tempi antichi bensì un elemento ...
Alberto Mario Banti
D'amore e baccalà
La più poetica delle capitali europee. Saramago e l’oceano. Tabucchi e il tram numero 28. E le tascas, le taverne in cui si mangiano cinquanta sfumature di baccala? ascoltando la musica piu? struggente che esista: il fado. È in questa città sospesa tra sogno e realtà che Alessio incontra Beatriz, una cameriera bellissima, scontrosa ed evanescente. Ritrovarla nel dedalo del centro storico ...
Alessio Romano
Mangiare pulito: Deliziose Ricette di Pasti Puliti con una Facile Guida per Perdere Peso
Risulta facile per gli inesperti del mangiare pulito pensare che questa sia semplicemente un'altra dieta alla moda. Ma il mangiare pulito è uno stile di vita, visto che è molto più incentrata sul modificare il modo in cui mangi ed i tipi di alimenti che consumi, piuttosto che diminuire le quantità di cibi che consumi. Mangiare pulito vuol dire scegliere cibi integrali e smetterla con quelli ...
Celine Walker
Moringa: Il superalimento degli dei
L’albero di moringa, chiamato anche “albero della vita”, è la scoperta più recente nel mondo dei superalimenti. La Moringa oleifera, pianta tropicale originaria dell’India, contiene una miniera di sostanze nutritive utili al nostro organismo. Nella polvere della moringa troviamo infatti tutti gli aminoacidi essenziali di cui abbiamo bisogno. Trabocca inoltre di vitamine e di antiossidanti, ...
Thorsten Weiss
Cucina fitness.: Ricette gustose e salutari per organizzare facilmente la tua dieta e trasformare il tuo corpo (The Fitness Cooking Laboratories Vol. 5)
Cosa mangiano le persone in forma, gli atleti e i campioni di cultura fisica? Dove fanno la spesa? Quanto tempo passano in cucina e come organizzano la preparazione dei pasti per non saltarne neanche uno? Come fanno a non cedere alle tentazioni? Come fanno a non saltare i pasti? E ancora: cosa pensano e in cosa credono per alimentarsi come si alimentano e avere i risultati che hanno? Ogni ...
Rossella Pruneti
La mia vita in cucina: Ricette facili e sane per ogni occasione in famiglia e con gli amici
La cucina è il cuore della casa da sempre e lo sarà sempre, perché preparare il cibo è un’attività immersa nella vita quotidiana, capace di dare sapore ai momenti più magici, come di accompagnare quelli più prosaici. Cuciniamo tutti i giorni, nelle più diverse circostanze, quasi mai con tempo e risorse illimitati. Ecco perché in questo libro troverete ricette facili, buone, alla portata di ...
Antonella Clerici