CibARTE ...sia: Cibo Arte e Poesia

Fin dall’antichità c’è sempre stato un contatto stretto tra cibi, bevande e letteratura in genere. La tradizione mitologica greca ce ne riporta innumerevoli episodi. Gli antichi poeti ci hanno narrato che l’ambrosia era il cibo degli dèi e il nettare la loro bevanda, e insieme davano il potere dell’immortalità e dell’eterna giovinezza. Dunque, prelibati alimenti riservati solo agli abitanti dell’Olimpo, così esclusivi da essere considerati sacri.
Nell’immaginario e nella mitologia dei popoli antichi si evidenzia che il cibo ha un ruolo fondamentale, spesso assunto a compiti simbolici e allegorici.

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