Giò de Beralti
Facciamo i secondi (Vol. 2): Vivere la cucina con semplicità
Poche ricette iniziali per impratichirsi sui secondi piatti, in questo caso trattiamo solo la carne, mantenendo il concetto di usare ingredienti di facile rintraccio creando qualcosa di gustoso, sfizioso e particolare.
Giò de Beralti